Sábado, 9 de Maio de 2009

Bolo de Cenoura

         Últimamente, tenho andado com muita vontade de comer um bolo, feito por mim, mas só de pensar em como ele pode ficar, em lembrar no desastre que foram os últimos que eu mesma fiz, nooooosssa , eu até desisto.

         Não sei o que pode ter me feito de repente não conseguir mais fazer um simples bolo, se bem que eu particuiarmente acho que a "Arte cozinhar", não é para qualquer pessoa.

Bem, Hoje resolvi me aventurar na cozinha, vamos ver o que vai acotecer, no que vai dar "Essa Aventura de Fazer um Bolo de Cenoura"!

         Fuçando na net (já que não tenho receitas), encontrei essa receitinha, que achei, simples e aparentemente de fácil execução.

Bem vamos lá, mão na massa!

 

Para o Lanchinho Da Tarde De Sábado!!!

Quem Se arrisca???

 

Ingredientes

 

           1/2 xícara (chá) de óleo

        ·  3 cenouras médias raladas

        ·  4 ovos

        ·  2 xícaras (chá) de açúcar

        ·  2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

        ·  1 colher (sopa) de fermento em pó

       

  Cobertura

      

        ·  1 colher (sopa) de manteiga

        ·  3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau

        ·  1 xícara (chá) de açúcar

        ·  Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

 

Modo de Preparo

         

Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo

              Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos

          Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento

         Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos

         Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele

 

     - Bem, agora é só experimentra,, Assim que eu acabr com minha experiência, postarei as fotos, e também algumas opiniões...

 

Música: Entusiasmada!
Coisinhas:
Publicado Por Ateli'Arte às 02:44

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